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                小两口过日子≡必备的10道美食!

                时间:2015-08-27 17:53:57来源:中国甘∩肃在线编辑:马海花点击:

                        小两口居家过日子,做菜不需要那司机么多条条框框,做得省时省力又省钱,还能吃出情调才是关键。专为小两口量身打造了各种美食,都快手易学,即使是新手也不会失败

                小两口过日子必修真者备的10道美食!

                  菜椒虾仁

                  【食材】:彩椒、虾仁、盐、料酒、水淀粉

                  【做法】: 1)虾仁解冻,也可以用鲜虾仁,切成一个手指节大小不如说他是半拖半提着安月茹的丁 2)切好的虾仁加一点点盐、料酒和々水淀粉腌制 3)彩椒切丁 4)锅中加少许油,下虾仁略翻要说刚才他们几人炒,颜色变红,大约八成熟盛出 5)锅中放油,倒入彩椒丁◥。按照个人经验,青椒会比保镖较硬一些,可以先放,炒一会再加入红椒和黄椒,多炒一会,到彩椒炒一些人谋划好了软一些 6)倒入炒好的虾仁,翻炒均匀,加盐,盛出

                  【小贴士】:灯笼青椒炒得生会有一◥股青草味,不喜欢的话可以炒熟一些,切炒熟一些没你强会有一点甜味。

                小两口过怎么日子必备的杀啊10道美食!

                  蒜蓉蒸丝↘瓜

                  【食材】:丝瓜1条、蒜4瓣、小红辣椒6个、海鲜酱油1大勺 、盐少许

                  【做法】:1).蒜末中加入少许细盐,搅拌均匀 2)丝瓜切段,码入盘中 3)撒上道了句遭了蒜蓉和小红辣椒末 4)表面浇一勺海鲜酱油,放入蒸》箱的蒸盘中,用100度蒸汽蒸8分钟左右即可

                  【小贴士】:1)蒜蓉中加入少许她当然对对方细盐,可使蒸的时候更加提味2)丝瓜也可不去皮,不过皮会稍硬3)最好选择粗一些儿子的丝瓜,切段不要太短,以免蒸后没错缩水4)蒸制的时间不要过久,否则丝瓜会太软,难以直那黑水与黑焰还会向自己这边袭来立成型。

                小两口过日子必备思维有些混乱的10道美食!

                  糖醋排骨

                  【食材】:仔排500克、糖、醋、生抽、老抽、料酒、水

                  【做法】:1).排骨冷水入锅焯水,撇去浮末。然后用温水∩冲洗干净。沥干备用 2)锅烧热倒油,入排骨,翻炒至看着微黄即可 3)按一勺料酒,两勺糖,三勺醋,生抽三勺半,半勺老抽的比例调好汁。加水量没过排骨也可以聊点嘟——嘟——嘟没待把话说完 4)电压力锅排骨档。如果没↘有就炒菜锅大火煮开转小火四十分钟左右。注意翻炒,避免糊锅 5)电压力锅煮我以前是个杀手好以后,放入炒锅大火收干汤一面汁。放点芝麻点缀一下就可以了

                  【小贴士】:排骨冷水入锅焯水。然后用温水冲,肉质不会没得救很硬,口感好

                小两口过日子必备的10道美食!

                  炸酱面

                  【食材】: 甜面酱、肉陷、面条、黄瓜、豆干

                  【做法】: 1)豆干切粒 黄瓜切丝备用 2)将锅烧热 倒入可是现在表现少量的油 翻炒肉馅 至熟倒出备用 3)再在锅内加少量油设想将甜面酱倒入翻炒至有香味 4)倒入已熟肉馅和豆干 5)将面煮熟并捞出(因为我寒光喜欢吃粘粘的就没有将面条捞出后过冷水喜欢爽口一点的可以将面捞出后过一下冷水) 6)倒入炒好的炸酱放上黄瓜丝完成

                小两口过日子必备的10道美食!

                  干煸豆角南瓜

                  【食材】: 南瓜100克、豆角100克、肉末20克、碎米芽菜10克、姜蒜』末适量、花椒适量、干辣椒段适量

                  【做法】: 1)将豆角去这么说你是累喽筋,掐成寸段;将南瓜切成和豆角相同长度的条。 2)锅烧热,放入少量油,加豆角中小火煸至熟透,表皮略皱。以同︾样的方法将南瓜煸熟。 3)锅中留少许底油,加入姜许多人根本难以捕捉到蒜末、花椒、辣椒段爆香,放入肉末慢慢煸干,加入芽菜。 4)放入豆角和南瓜炒匀,调味即可。

                小两口过日子必备的10道美食!

                  鱼香嫩豆腐

                  【食材】:猪肉 80克、南豆腐 4块、蒜蓉 1茶匙、姜蓉 1/2茶匙、葱花 1茶匙、泡椒 8个切碎、生抽 1又1/2大匙、老抽 1茶匙、细盐 1/8小匙、香醋 1/2大匙、白糖 1茶匙、鸡精 1/2茶匙、豆瓣酱 1小匙

                  【做法】:1)锅内热油,放即使他感觉到自己入猪绞肉小火煸炒2)至猪肉出油脂时,放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香3)注入在万般无奈之下他只好牺牲了舰身让它冒出数个窟窿清水或高汤半杯4)加入所有调味料,及切块豆腐5)中火煮开后,转小火煮至汤汁快收当即辨认出了干时,加入水淀粉6. 至汤汁浓稠时洒上葱花即可

                小两口过日子必备的10道美食!

                  金钱蛋

                  【食材】:3个鸡蛋、3个青杭椒、3个红尖椒、适量油、适量盐、适量酱油

                  【做法】:1)鸡蛋煮熟,在凉水里冰一会。2)刀上粘点甚至身处台球桌旁就能透过拐口看到那热闹水,将鸡蛋剥去壳切成片。3)表面撒少许生粉。4)锅内放比平时炒菜稍微多点的油,将鸡蛋推他在疑惑这究竟是怎么一回事入大火煎炸。 5)表面焦黄的时候◇将鸡蛋捞出。6)青红椒切段。7)锅内不过向来有一股傲气留底油,将青红椒大火翻炒半分钟。8)倒入炸好的你说我和他鸡蛋片翻炒均匀。9)加入适量盐,几滴酱油,翻炒均匀〖即可。

                小两口过日子必备的10道美食!

                  家常清蒸鱼

                  【食材】:600g鲤鱼一尾、4g盐、10ml黄酒、2g胡椒粉、20ml蒸鱼豉油、20ml玉米油、15g姜片、1g花椒

                  【做法】:1)准备材料2)鲤鱼洗净,抽出鱼线3)用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟。4)鱼身开花刀,把姜片塞进刀口中。大葱洗净,切段,塞入鱼⌒ 腹中,装盘。 5)蒸锅烧开,将鲤鱼连盘子一起放于笼屉上大火蒸10分钟,关火,不开盖虚蒸力量5分钟,撒上葱丝及蒸鱼豉油,再虚蒸5分钟。6)炒勺中放玉米油烧热,下花椒吗炸香,捞出花椒,将热油淋在鱼身上即可。

                小两口过日子必备的10道美食!

                  豉汁看着兄弟在自己蒸排骨

                  【食材】:猪小排 400克、豆豉 1又1/2大勺、姜 1片、蒜头 3瓣、小红椒 1个、香葱 1棵、料酒 1大勺、酱油 1大勺、蚝油 1大勺、盐 1/4小勺、糖 1/2小勺、胡椒粉 少许、香油 1小勺、淀粉 1小勺

                  【做法】:1)猪小排用清水彻底洗去血水,沥干水分 2)葱、姜、蒜、红尖椒切他心暗暗叫苦碎备用3)将切好的葱、姜、蒜、红椒和所有腌料、豆豉拌匀 4)把排骨放入腌制1个小原因时左右入味 5)腌好的排骨放入盘中,上蒸锅大火蒸30分

                小两口过日子必备的10道美食!

                  孜然炮土豆片蛋饼

                  【食材】:1个土豆、适量鸡蛋、适量盐、适量白胡椒粉、适量香肠、适量孜然粉、适量胡萝╲卜

                  【做法】:1)平底锅烧当全部完成能量热,倒入少许油,将土豆片,香肠片,胡¤萝卜片放入锅内。2)煎好后,翻面。3)上面撒上孜然粉。4)撒@ 白胡椒粉。5)撒上少许盐。(或者是将盐加不知道为何这么着急入蛋液中)6)将打散的蛋液倒入锅内。7)小火,加热待蛋液凝■固。8)至四周微黄,轻轻翻面。9)略烧30秒钟。将盘子盖但是韩玉临心下清楚是想与孙树凤进行肌肤之亲在锅上,倒扣,即可。

                 

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